Qui se cache derrière Mieline, votre artisan traiteur sur Roubaix?
Mieline c’est Malika et Malika c’est Mieline, une seule et même personne dont la vocation est de vous régaler ! Malika est une jeune femme issue de l’immigration qui habite Roubaix et qui a eu envie un jour de vous faire partager sa passion de la cuisine.
Malika vous propose une cuisine qui sort de l’ordinaire et qui vous fera voyager de part ses influences traditionnelles, orientales, asiatiques… Une mosaïque de saveurs pour une CUISINE DU MONDE.
Malika HAROUN votre traiteur
Malika est âgée de 35 ans, mère de deux enfants, native d’Algérie elle est venue en France, à 20 ans.
Elle aime le contact humain et le partage et, très rapidement partout où elle passe, elle est appréciée pour son sourire, son éloquence et sa perpétuelle jovialité…
Sa cuisine lui ressemble ! En effet, sa cuisine évoque la générosité, l’intimité et la chaleur, des qualités dont regorge Malika !
C’est indéniable, tout le monde lui dit d’ailleurs, « Elle est faite pour ça » !
Du défi au rêve : devenir artisan traiteur, la naissance de Mieline
Malika, maman de deux enfants, décide un jour de se lancer un défi, celui de créer SA société. Tenace, elle fonde en février 2017 sa propre Entreprise qu’elle baptise « MIELINE ».
Qu’à cela ne tienne et envers et contre tous, son activité d’Artisan-Traiteur démarre et elle proposera au début des pâtisseries fines authentiques et des plats cuisinés orientaux et traditionnels.
Dès les premiers mois d’activité, Malika se distinguera en remportant le prix de la Création d’Entreprise et sera élue lauréate régionale au concours « Talents des Cités 2017 » en Hauts-de- France !
D’hier à aujourd’hui
Malika fourmille de projets et mène sa carrière et Mieline tambour battant. Mieline vous propose des recettes innovantes et inspirées par les cuisines du monde !
Mieline gère tous vos événements, personnels ou professionnels et vous garantie une cuisine 100% maison. Buffet, déjeuner d’entreprise, cocktail chic,… Mieline s’adapte à vos besoins et à votre budget.
Aujourd’hui Malika se lance un nouveau défi : prendre un laboratoire plus grand pour cuisiner et passer à une fabrication 100% Bio, mais aussi totalement Zéro déchet !
